生姜的功效与作用
生姜是一种属于辛温的食物,可以解风寒、解毒,止呕,止咳,常用来治疗细菌感染、风寒感冒、食物中毒,除此之外,还可以美容养颜。
1.疏风散寒,治疗风寒感冒
生姜属于辛温的食物,归肺、脾、胃经。如果外感风寒的时候,可以喝热姜水,使其发汗,寒邪就会排出。
2.调理脾胃,治疗恶心呕吐
中医认为,生姜可温中止呕。姜中含有植物杀菌素,治疗恶心呕吐,且生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用,如果脾胃不和,引起呕吐,可以喝点姜汁,或者含片姜片。
3.促进血液循环,美容养颜
生姜可以促进血液循环,起到一定的滋补作用,配合蜂蜜,可以提高机体抵抗力,配合红糖,能够缓解疲劳。生姜可以改善脱发症状,使局部血液循环,促进毛发生长。
形态特征
株高0.5-1米;根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。
叶片披针形或线状披针形,长15-30厘米,宽2-2.5厘米,无毛,无柄;叶舌膜质,长2-4毫米。
总花梗长达25厘米;穗状花序球果状,长4-5厘米;苞片卵形,长约2.5厘米,淡绿色或边缘淡黄色,顶端有小尖头;花萼管长约1厘米;花冠黄绿色,管长2-2.5厘米,裂片披针形,长不及2厘米;唇瓣中央裂片长圆状倒卵形,短于花冠裂片,有紫色条纹及淡黄色斑点,侧裂片卵形,长约6毫米;雄蕊暗紫色,花药长约9毫米;药隔附属体钻状,长约7毫米。[16]
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