冬至到,吃水饺。为庆祝“冬至”的到来,营造浓郁的节日氛围,12月20日上午,驻马店开发区金山办事处组织职工在食堂开展“情暖冬至时 饺香飘满堂”冬至包饺子活动。
活动现场,大家欢聚一堂,分工协作,各显身手。揉面、擀皮、包饺子,井然有序。有的熟练捏出漂亮的褶子,如同绽放的花朵;有的手法利落,将馅料稳稳地置于面皮中央,手指轻捏,一个个饱满小巧的“金元宝”饺子便诞生了。还有的虽是初次尝试,但兴致勃勃地实践着各种包法和技巧,各种奇异形状的饺子引得大家哈哈大笑。
此次包饺子活动共参与职工20余人,大家边包边聊,共同交流着工作和生活中的趣事,现场欢声笑语、其乐融融。下一步,金山办事处将持续开展多样的主题活动弘扬传统文化。(刘勇伟 褚文文)
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