重庆特色小吃怎么做?重庆好吃的小吃街在哪?

中国微山网
2023-06-09 15:37:40

重庆特色小吃怎么做?

麻辣烫,放入食材,烫食即可。酸辣粉由红薯粉加工而成。担担面,毛血旺,鸭血有补血和清热解毒的作用。

陈麻花。老麻抄手,由清汤到特麻拥有6种味道。怪味胡豆、口水鸡、泡椒凤爪,口味酸辣,做法简单。

水上漂豆花入口即化,合川桃片,香甜滋润。万州烤鱼,万州羊肉格格,都属于重庆特色小吃。

重庆好吃的小吃街在哪?

重庆美食街主要有解放碑八一路好吃街、磁器口美食街、重庆南滨路、洪崖洞美食街、南山火锅一条街、南山泉水鸡一条街、科园路美食街、黄角坪美食街。

解放碑八一路好吃街是重庆主城区人气比较旺的好吃街,地处重庆市中心最繁华的解放碑商业区内,有一个闻名遐迩的名字叫“好吃街”,一整条街都是各式各样的小吃,空气中飘着重庆独特的麻辣香味儿,有担担面、老麻抄手、油醪糟、豆花、酸辣粉等。除了小吃,还有特产卖,有很多现场手工制作的,桃片、糍粑等,打包带回去特方便。

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