正宗桂花糖的制作方法是什么？桂花糖是哪里的特产？
太原热线
2023-04-17 09:20:34
正宗桂花糖的制作方法是什么?
1、材料：200g桂花、10g盐，糖适量。
2、把桂花洗净，沥干水分。
3、200g桂花上撒10g盐，爆腌一下。
4、瓶底铺一层桂花，放一层白砂糖，压紧。
5、再放一层桂花和一层糖，每层桂花约1厘米厚，白糖约两毫米厚。
6、反复以上操作，装好后盖上盖子即可。
桂花糖是哪里的特产
桃源
“桂花糖是桃源的特产之一,它驰名中外。 此糖原名陬市“洋糖”,是陬市传统的季节性名特产品,古代就曾有民谣“桃源(指县城)的酒,陬市的糖,河伏的油条丈把长。”
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