邓州市夏集镇：守住食安底线 优化营商环境 新资讯
中华网河南
2024-04-23 08:51:50
【资料图】
近日，邓州市夏集市场监督管理所对辖区内校园食堂及校园周边食品经营商户进行排查治理工作。
此次排查治理工作严格按照市局的抽检工作进行展开，对辖区内的校园食堂经营者及周边食品经营商户必须依法依规落实食品及原料采购、验收、贮存、加工、销售、留样、三防等追溯环节的管理，确保食品安全相关制度的落到实处。
在排查过程中，夏集所共出动执法人员43人次，排查学校食堂23家，覆盖率达到100%，校园周边食品经营商户11家；覆盖率达到95%以上，其中发现校园食堂厨房卫生不达标、从业人员着装不规范的食堂经营者6家，未进行预包装食品备案的经营商户3家，针对以上问题，市场监管部门已对其下达责令整改通知书，并责令限期整改到位。截至目前，相关问题在规定时间内已全部完成整改。（燕天举 高展）
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