罗山县市场监管局开展高考期间食品安全督导检查
中华网河南
2024-06-06 14:13:52
2024年高考即将来临，为预防食源性疾病发生，保障考试期间师生饮食安全。6月5日，罗山县市场监督管理局党组书记、局长余大水带队到高考考点督导检查高考期间食品安全保障工作。
检查组一行重点对4个考点学校食堂、1个监考老师入住酒店及考点周边食品经营单位开展监督检查，现场查看了考点学校食堂的食品操作间、食品储物间、消洗间等，对从业人员健康状况、食品原材料进货、索证索票制度落实情况、食品加工制作过程、餐具清洗消毒、食品留样等进行了全方位检查。对检查中发现的问题，现场进行了反馈，提出了整改意见，要求学校严格落实好食品安全主体责任，及时消除食品安全隐患，为考生营造健康、卫生的用餐环境。
为确保高考期间广大师生“舌尖上的安全”，罗山县市场监管局持续做好高考期间校园及周边食品安全监督检查工作，对前期检查发现的问题再次开展全覆盖检查，派出执法人员对考点学校食堂进行“全时段、全过程”驻点监督，并安排抽检公司对考点食堂的食材及餐用具进行抽样检验，及时消除食品安全风险隐患，全力以赴为广大考生的饮食安全保驾护航。（郝昱玮 彭莹莹 潘广 薛露）
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