百元酱酒测评—肆拾玖坊、郎酒、习酒，谁才是老百姓的心头爱？
“一入酱门深似海,其它香型皆路人”,近几年的酱酒品牌层出不穷,很多人都对酱酒产生浓厚兴趣,但那么多的酱酒品牌该怎么选呢?有钱人买茅台、习酒窖藏高端系列,可对普通人来说,上千元的价格有些奢侈。所以今天就给大家分别推荐肆拾玖坊、习酒、郎酒旗下这三款入门级酱酒,看看谁是百姓的心头爱?
1、肆拾玖坊-宗师酒
肆拾玖坊的酒厂就在茅台镇,酱酒酿造过程也是在赤水河畔完成。酿造原料全部采用产自茅台镇本地的红缨子糯高粱,优质小麦依照古法制作大曲,纯粮酿造,没有任何添加剂,五斤粮食才能酿出一斤酱香优雅细腻的宗师酒。
肆拾玖坊宗师酒酿酒工艺恪守的是 12987 古法酿造工艺,花费一年时间,经历制曲,下沙,投料、蒸煮、发酵、取酒等上百个环节,然后再窖藏数年和专业勾调,保证肆拾玖坊酿造出的每一瓶酒、每一口都有不凡感受。
酿造好的宗师酒酒体酱香突出,幽雅舒适,丰满圆润,回味悠长,格调雅致。入口顺滑,前味带有绵柔感,中味略带似蜂蜜的甜味,后味有烤芝麻香与生杏仁味。在酒品同价位段,宗师酒的酒质赢得一致好评,而且还获得“比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛”金奖。
2、郎酒普郎
郎酒作为中国两大酱香型白酒之一还是很拿得出手的,郎酒一直都是中高端市场偏多一些。普朗是郎酒的比较有名的口粮酒,能体现出郎酒的特色和风味。在酱香型口粮酒里,普朗销量还是不错的。
普郎口感偏酸,但也不会过度酸涩,喝起来会有种口舌生津的感觉。整体比较淡雅,在酱味上要弱一点,比较好入口,具有典型的郎系风格,回味没有苦味,酒体协调性较好。
3、金质习酒
习酒也算是酱酒大厂了,旗下大多是优质坤沙酒,各个价位的都有。这款金质习酒走的亲民路线,虽然没有银质习酒那么出名,但整体口感却非常相像,还是经典的习酒风味。
口感柔顺且平和,先苦后甜,有明显的漆味和陈曲香,回味甘甜,留下淡淡陈曲香味,当作口粮酒饮用也不错。
以上3款都是近几年深受消费者喜爱的热门酱酒,味道和品质都是不错的,但价格有所差距,其中肆拾玖坊的酱酒酱香风格比较纯正,口感和品质可以说是远超其价格,很值得大家一试!
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