保存蘑菇的最佳方法介绍 买回来的新鲜蘑菇可以晒干之后保存吗?

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2023-04-25 14:47:35

保存蘑菇的最佳方法

冰箱保存

密封蘑菇,然后视情况而定,如果数量不多,只需要保存短短几天的话,那么直接放在保鲜层里保存就行了,只需要每天适当的查看一下是否有变化。但是如果数量偏多,而且在很长时间之内都吃不完的话,就建议放入冷冻层保存了,使用时解冻在使用。

通风处存放

将蘑菇放在通风、湿度较小的地方,简单的包装一下,保存几天是没有问题的,而且比放在冰箱保存更加新鲜。

新鲜蘑菇可以晒干保存吗

新鲜蘑菇可以晒干保存。

蘑菇中含有麦甾醇,麦甾醇在经过阳光照射之后,会跟人体细胞一样,产生大量的维生素D,维生素D对我们的身体有很大帮助,不仅可以帮我们补充能量,还会使我们的身体更健康。

所以平时如果买蘑菇买多了一次性吃不完,可以把它放在太阳下晾晒,晒干之后的蘑菇营养也会更高,也更容易储存。

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