明日是三月三上巳节,老人讲:三月三1吃3不做,人丁兴旺财源广-环球报道

美食家庭季
2023-04-22 14:11:51

导读:明日是三月三上巳节,老人讲:三月三“1吃3不做”,人丁兴旺财源广,具体指啥?

时间过得真快,不知不觉当中闰二月已经过完了,我们迎来了农历三月,在农历三月当中有一个非常重要的日子,那就是农历三月三,农历三月三在广西地区被称为“上巳节”,上巳节是一个远古节日,发展到今天已经成为了一个隆重而盛大的节日!在这一天大家会举行各种各样的民俗活动,以此来表达消灾避难、求子求福的美好愿景!在广西的壮族自治区,上巳节还被定为是法定传统公众假日,还要放上两天的假期呢!


(相关资料图)

大家都知道,咱们华夏民族的传统节日都有很多与之对应的传统文化与民俗活动,那么三月三上巳节的时候,我们都应该来做点啥呢?明日是三月三上巳节,老人讲:三月三“1吃3不做”,人丁兴旺财源广,具体指啥?一起来看看吧!

上巳节“1吃”

众所周知,华夏大地美食文化源远流长,每个节日都有与之对应的美食文化,那么在上巳节的时候,吃点什么好呢?在上巳节的时候,很多地方都有吃煮鸡蛋的习俗,因为这一天还是轩辕皇帝的诞辰,很多地方都流传着这样的说法,二月二龙抬头,三月三轩辕生!所以,三月三的热闹程度丝毫不亚于二月二春龙节!

三月三煮鸡蛋的时候,大家通常会在里边多加一样宝贝,它就是已经开花的荠菜,很多人认为荠菜长老之后就不能食用了,实则不然。要知道荠菜可是一种药食同源的食材,开了花的荠菜虽然不能食用,却是药用价值最佳的时候,开了花的荠菜也被称为是“灵丹”,听老人们讲,三月三这一天吃了用“灵丹”煮的鸡蛋,一年都能有个好身体!接下来就给大家分享一下灵丹煮鸡蛋的做法!

------【“灵丹”煮鸡蛋】------

所需食材:鸡蛋、开花荠菜、红枣、生姜、白醋、食盐

1、我们在去挖荠菜的时候,要选择那些已经开花的荠菜,而且要连同荠菜的根部一起挖出来,荠菜挖回家之后,放在清水里反复的清洗几次,把荠菜上边的虫子和灰尘全部洗干净!

2、准备适量的鸡蛋,先把鸡蛋放在清水里,加上适量的食盐,浸泡一会杀杀菌,然后把鸡蛋的表面完全清洗干净。鸡蛋清洗干净之后,冷水下入锅中,滴上几滴白醋,水烧烤之后,盖上盖子焖上5分钟,然后盛出来,用勺子把外壳敲碎备用。

3、重新起锅,锅中下入清洗干净的荠菜,然后放入几颗红枣、两片生姜,大火烧开之后,转小火继续煮5分钟,把荠菜的营养物质煮出来,然后下入鸡蛋,继续煮上5分钟。

4、煮好之后,关火焖上30分钟就可以开吃了,除了鸡蛋可以吃之外,煮鸡蛋的荠菜水也可以作为茶水来饮用!

上巳节“3不做”

除了美食文化之外,咱们华夏民族的传统节日还有与之相对应的节日禁忌,那么三月三这一天,我们都应该注意点啥呢?

忌乱讲话

三月三是拜祖先的日子,在河南新郑还会举办非常隆重的拜祖大典,华夏儿女齐聚一堂,寻根问祖!因此在这个隆重的日子里,大家一定要注意自己的言行,不要乱讲话,乱讲话既是对别人的不礼貌,也是对祖先的不尊重!

忌熬夜、晚归

三月三正值暮春季节,这个时候天气适宜,很多地方的夜市烧烤摊都开始兴起了,因此很多年轻人又开始放飞自我,夜夜撸串,熬夜晚归更是家常便饭!但是,在三月三这一天的时候,还是建议大家切勿熬夜、晚归!毕竟是拜祖的重要日子,冲撞了终归不好!另外,暮春时节,还是建议大家早睡早起,这样才能精神十足,身体好!

忌下河游泳

三月三的时候,已经是春天的尾声了,这个时候很多地方的气温都已经高达30度,因此很多人就会选择下河里洗个澡,凉快一下!但是,在三月三的时候,还是劝告大家不要下河游泳,虽说白天气温很高,但是早晚温差依然很大,冒然下河游泳,不仅自己的安全难以保证,还容易寒气入体,引发身体不适!

朋友们,明天就是农历三月三了,关于三月三上巳节,你们那里还有什么有趣的民俗呢?欢迎留言分享哦!

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