法棍被列入非遗名录
中国新闻网
2022-12-02 16:12:57
(资料图)
当地时间11月30日，联合国教科文组织在摩洛哥举行的会议上投票决定将“法棍”列入联合国非物质文化遗产名录。
过去五十年间，法国传统的手工面包店数量持续减少，平均每年有400家店关张歇业。尽管如此，统计数据显示，在疫情发生前的2019年，法国全国每天会制作销售约1600万个法棍，这意味着每年要消费法棍接近60亿个。(制作 王小婷)
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